薛娜（Sara Xue）：

毕业时间：1996年7月

毕业学校及专业：原淄博商业学校酒店管理专业

现任职：金茂北京朝阳威斯汀饭店餐饮总监

工作经历

开始

1996年踏上南下的火车，开启了酒店人的生涯。

2000年回到北方，任职政府下属酒店

发展

2009年任职青岛香格里拉餐饮副总监。

2014年任职苏州香格里拉餐饮总监。

巅峰

2016-2017年现任职北京朝阳威斯汀大酒店任职餐饮总监

金茂北京朝阳威斯汀饭店

选择一个目标，然后坚持下来

大学时与老师一次偶然的谈话

让她确立了自己的人生目标

她要做酒店管理人员的高层主管

她从底层开始做起

严格恪守“真心”+“努力”+“细节”的餐饮业准则

热爱自己的职业，并不断积累经验

最终达成自己的目标

成为人生赢家

上的厅堂，下的厨房

Sara是真正的女强人

从经理到副总监再到总监

她积极的学习新知识

勇于接受更新更高的挑战

然后再不断学习，不断接受与战胜挑战

这一路走来

每一个阶段都是她不断前进的荣耀成绩

“ 人生要敢于挑战与创新，就是要学会‘折腾’”。

—— 薛娜